春節(jié)的習(xí)俗


春節(jié),即農(nóng)歷新年,是一年之歲首、傳統(tǒng)意義上的年節(jié)。俗稱新春、新年、歲旦、大年等,口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)是漢族最重要最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)的習(xí)俗?
臘月廿三/廿四:
臘月廿三或廿四日,在民間稱為“小年”,從小年起人們便開始“忙年”了。小年并非專指一個(gè)日子,由于各地風(fēng)俗,被稱為“小年”的日子也不盡相同。小年期間主要的民俗活動(dòng)有掃塵、祭灶等。在清朝之前,民間傳統(tǒng)的小年祭灶日是臘月二十四。從清朝中后期開始,帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典,為了“節(jié)省開支”,順便把灶王爺也給拜了,因此北方地區(qū)民間百姓相效仿,多在臘月二十三過小年。南方大部分地區(qū),仍然保持著臘月二十四過小年的老傳統(tǒng)。
掃塵
掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方稱“掃屋”,每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
臘月廿五:
做豆腐
民諺稱:“臘月二十五,磨豆腐?!币恍┑胤竭€有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。個(gè)別地區(qū)有這樣的傳說:灶王上天匯報(bào)后,玉帝會(huì)下界查訪,看各家各戶是否如灶王所奏的那樣,于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦,瞞過玉皇的懲罰。
接玉皇
民間傳說灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月廿五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。
臘月廿六:
關(guān)于臘月二十六,民間還流傳著“臘月二十六割年肉”的說法:說“臘月二十六,殺豬割肉”或“二十六,割刀頭”,說的是這一天主要籌備過年的肉食?!案钅耆狻笔且?yàn)椴糠值胤睫r(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們往往在年節(jié)中才能吃到肉,故此稱為“年肉”。
臘月廿七:
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,俗語:臘月二十六洗浴為“洗福祿”,“二十七“洗疚疾”。
臘月廿八:
年謠云:“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”或“二十八,把面發(fā)”。所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種春節(jié)張貼之物。廣東有一句俗語“年廿八,洗邋遢”,意思是說在農(nóng)歷十二月廿八日這一天全家人要留在家里打掃衛(wèi)生,貼年紅(揮春),迎接新年。
歲除:
除舊迎新
“年”的最后一天,稱為“歲除”,那天晚上叫“除夕”。它與新年首尾相連,謂之“挨年近晚、歲窮月盡”,是新一年的前夕,是除舊迎新的重要時(shí)間交界點(diǎn)?!俺Α笔菤q除之夜的意思,又稱大年夜、除夕夜、除夜等,時(shí)值年尾的最后一個(gè)晚上。此期間以除舊布新為活動(dòng)主題,自古就有貼年紅、祭祖、團(tuán)年飯、守歲等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息。除夕是除舊布新、闔家團(tuán)圓、祭祀祖先的日子,與清明節(jié)、七月半、重陽節(jié)并稱為中國(guó)民間四大傳統(tǒng)祭祖大節(jié)。
拜神祭祖
除夕祭祖是過年重要習(xí)俗之一,中華民族自古就有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng),過節(jié)總不會(huì)忘記祭拜祖先,報(bào)祭祖先的恩德。除夕,人們會(huì)擺上菜肴、倒上美酒,舉行隆重的祭祀儀式,以此表達(dá)對(duì)先人的懷念并祈求祖先的庇佑,這一傳統(tǒng)習(xí)俗代代相傳。
貼年紅
貼年紅,即是貼春聯(lián)、門神、年畫、福字、橫批、窗花等的統(tǒng)稱,因這些是過年時(shí)貼的紅色喜慶元素,所以統(tǒng)稱為“貼年紅”。貼年紅是中華傳統(tǒng)過年習(xí)俗,它反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰,增添喜慶的節(jié)日氣氛,并寄予著人們對(duì)新年新生活的美好期盼。
年夜飯:
年夜飯,是年節(jié)習(xí)俗之一,又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀式,拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。團(tuán)年飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。
一、春節(jié)有何寓意?
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。俗話說,“百節(jié)年為首”“四季春為先”,它反映了自然時(shí)空的新舊交換。
因此,作為“年”的一種稱謂,春節(jié)在各種祭祀儀式與歡慶活動(dòng)中,就具有了除舊布新、祈福納祥、感念先恩、闔家團(tuán)圓的美好寓意。
從本質(zhì)上講,“過年”也可以視為一個(gè)時(shí)段。在古代,并無“春節(jié)”一詞,而“正月初一”常謂元朔、元日、新元、元旦、正日、元辰或新正等。孟令法說,直至民國(guó),“正月初一”被定名為“春節(jié)”,并沿用至今。
二、春節(jié)為啥又叫新正?
在春節(jié)的各種名字中,“新正”自隋唐以來就得到普遍使用,如孟浩然《歲除夜會(huì)樂成張少府宅》詩曰:“舊曲梅花唱,新正柏酒樽。”
宋人周密在《武林舊事·元夕》中寫道:“一入新正,燈火日盛。”明清時(shí)代“新正”這一名稱也得到延續(xù),荻岸山人在《平山冷燕》中寫道:“因歲暮就在家過了年,新正方起身上任。”
“正日”這一稱謂或在漢代即已出現(xiàn),唐徐堅(jiān)《初學(xué)記》卷四引漢崔寔《四民月令》說:“正月一日,是謂正日?!毙抡埠茫找擦T,這些稱謂都體現(xiàn)了古人對(duì)新年第一天的認(rèn)識(shí)。
從本質(zhì)上說,這些詞匯都帶有一定的美好寓意。無論使用哪一詞匯指稱“正月初一”,其中的“新”“正”“元”等詞匯所體現(xiàn)的“一元復(fù)始”等理念,都彰顯了人們對(duì)一年之始的時(shí)間定位,也是對(duì)萬象更新的體認(rèn)。
三、除夕最早何時(shí)出現(xiàn)?
中國(guó)民間常將除夕稱為“大年三十”,是日為“大除”,是夜,則稱“大年夜”,在部分地區(qū),還將除夕前一日稱“小年夜”。
從典籍角度看,“除夕”的出現(xiàn)或比春節(jié)晚很多?,F(xiàn)存文獻(xiàn)最早提及“除夕”的是西晉周處所撰《風(fēng)土記》,“至除夕,達(dá)旦不眠,謂之守歲”。
除夕大部分情況下是在臘月三十,但也有臘月二十九。孟令法說,中國(guó)傳統(tǒng)歷法總體是陰陽合歷,既考慮太陽運(yùn)行,也考慮月亮運(yùn)行,同時(shí)觀照北斗七星、二十八宿等,但為了彌合日月星的運(yùn)行時(shí)間差,便制定了平年和閏年。所以,農(nóng)歷年最后一月既有三十天,也有二十九天,但以三十天為多。

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