大家對(duì)乙醇和氧氣應(yīng)該都不陌生，這兩種很常見(jiàn)的物質(zhì)，在一起燃燒就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。乙醇和氧氣的反應(yīng)是中學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)，是常識(shí)知識(shí)。

乙醇和氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式

完全燃燒：C2H5OH+3O2—點(diǎn)燃→2CO2+3H2O

不完全燃燒：2C2H5OH+5O2—點(diǎn)燃→2CO2+2CO+6H2O

乙醇與氧氣反應(yīng)的實(shí)際過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的化學(xué)過(guò)程。乙醇分子在氧氣的作用下發(fā)生氧化，乙醇的碳原子與氧氣中的氧原子結(jié)合，形成了二氧化碳分子。乙醇的氫原子與氧氣中的氧原子結(jié)合，形成了水分子。這個(gè)過(guò)程需要一定的能量，因此乙醇與氧氣反應(yīng)是一個(gè)放熱反應(yīng)，也就是說(shuō)反應(yīng)會(huì)釋放出熱能。

【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】

乙醇在空氣中燃燒的現(xiàn)象是：完全氧化反應(yīng)時(shí)發(fā)出淡藍(lán)色火焰；不完全燃燒時(shí)發(fā)出黃色火焰。

【乙醇和氧氣反應(yīng)的應(yīng)用】

乙醇與氧氣反應(yīng)不僅在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常見(jiàn)，也在我們的日常生活中經(jīng)常發(fā)生。例如，當(dāng)我們點(diǎn)燃酒精燈時(shí)，酒精中的乙醇與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生的火焰就是乙醇與氧氣反應(yīng)釋放出的能量的表現(xiàn)。乙醇與氧氣反應(yīng)也是酒精飲料燃燒的原因之一。當(dāng)我們喝下酒精飲料后，體內(nèi)的乙醇與呼吸中的氧氣反應(yīng)，產(chǎn)生能量，從而使我們感到熱乎乎的。

乙醇與氧氣反應(yīng)不僅在日常生活中有應(yīng)用，也在工業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要的作用。例如，乙醇與氧氣反應(yīng)可以用于生產(chǎn)乙醛、乙酸等有機(jī)化合物。乙醇與氧氣反應(yīng)還可以用于生產(chǎn)乙二醇，乙二醇是一種重要的工業(yè)原料，廣泛應(yīng)用于化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

乙醇與氧氣反應(yīng)是一種常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)，它產(chǎn)生了二氧化碳和水，釋放出能量。這種反應(yīng)不僅在日常生活中常見(jiàn)，也在工業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要的作用。通過(guò)對(duì)乙醇與氧氣反應(yīng)的研究，我們可以更好地理解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)，為實(shí)際應(yīng)用提供更多的可能性。

【乙醇的性質(zhì)】

乙醇，化學(xué)式為C2H5OH，是一種常見(jiàn)的有機(jī)化合物，也是一種重要的飲料成分。除了作為飲料外，乙醇也被廣泛用于化學(xué)工業(yè)，如溶劑、燃料等。乙醇的化學(xué)性質(zhì)豐富多彩，下面將分別介紹其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)性質(zhì)。

一、物理性質(zhì)

1、外觀：乙醇是一種無(wú)色、透明的液體，有特殊的酒精氣味。

2、密度：乙醇的密度為0.79g/cm3，比水略輕。

3、沸點(diǎn)：乙醇的沸點(diǎn)為78.5℃，比水低很多。

4、熔點(diǎn)：乙醇的熔點(diǎn)為-114.1℃，比水的熔點(diǎn)低很多。

5、溶解性：乙醇可以在水中溶解，而且與水的混合物比較穩(wěn)定。乙醇還可以溶解許多有機(jī)化合物，如醚、酯等。

二、化學(xué)性質(zhì)

1、酸堿性：乙醇是一種弱酸，可以與強(qiáng)堿反應(yīng)生成鹽和水。例如，乙醇可以與NaOH反應(yīng)生成乙醇鈉和水。

2、氧化性：乙醇可以被氧化劑氧化為乙醛、乙酸等。例如，乙醇可以與酸性高錳酸鉀反應(yīng)生成乙醛。

3、還原性：乙醇可以被還原劑還原為乙烯、乙烷等。例如，乙醇可以與氫氣還原為乙烯。

4、加成反應(yīng)：乙醇可以與許多化合物發(fā)生加成反應(yīng)，如與HCl、HBr、HI等發(fā)生加成反應(yīng)生成相應(yīng)的鹵代烴。

5、酯化反應(yīng)：乙醇可以與酸反應(yīng)生成酯。例如，乙醇可以與乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯。

三、反應(yīng)性質(zhì)

1、燃燒反應(yīng)：乙醇可以與氧氣燃燒，生成二氧化碳和水。燃燒時(shí)會(huì)放出大量的熱。

2、蒸發(fā)性：乙醇蒸發(fā)時(shí)會(huì)吸收很多熱量，因此可以被用作冷卻劑。

3、麻醉性：乙醇可以影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使人產(chǎn)生麻醉作用。

4、毒性：乙醇在一定濃度下對(duì)人體有毒性，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)對(duì)肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)等產(chǎn)生不良影響。

總之，乙醇是一種重要的有機(jī)化合物，具有豐富多彩的化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)性質(zhì)。在工業(yè)生產(chǎn)和生活中都有廣泛的應(yīng)用。但是，我們也要注意乙醇的毒性，合理飲用，才能享受到它帶來(lái)的好處。

【氧氣的性質(zhì)】

1、物理性質(zhì)

（１）無(wú)色無(wú)味的氣體

（２）不易溶于水（1：0.03）

（３）密度大于空氣

（４）難液化（液態(tài)氧是淡藍(lán)色，固態(tài)氧是淡藍(lán)色雪花狀）

2、化學(xué)性質(zhì)—— 氧化性，助燃性。

（1）與鐵反應(yīng)，在空氣中加熱會(huì)發(fā)紅，不能劇烈燃燒， 只有在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，產(chǎn)生黑色固體（四氧化三鐵）

（2）與鎂反應(yīng)，劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，產(chǎn)生白色固體（氧化鎂）

（3）與銅反應(yīng)，加熱銅表面變黑（氧化銅）

（4）與碳反應(yīng)，木炭在空氣中加熱會(huì)發(fā)紅，在氧氣中加熱發(fā)出白光，放熱，產(chǎn)生氣體（該氣體使澄清石灰水變渾濁），碳充分燃燒生成二氧化碳，不充分燃燒產(chǎn)生一氧化碳。

（5）與硫反應(yīng)，空氣中加熱發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰，氧氣中加熱發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰，產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體。

（6）與磷反應(yīng)，劇烈燃燒，產(chǎn)生白煙（五氧化二磷）

（7）與氫氣反應(yīng)，劇烈燃燒，發(fā)出淡藍(lán)色火焰，放熱，產(chǎn)生液態(tài)物質(zhì)（水）

（8）與一氧化碳，甲烷等化合物反應(yīng)，與一氧化碳反應(yīng)生成二氧化碳，與甲烷反應(yīng)生成二氧化碳和水，發(fā)出淡藍(lán)色火焰，放熱，點(diǎn)燃可燃性氣體時(shí)，一定要驗(yàn)純。